Jumat, April 19, 2024

Berbuka Dengan Buah Cempedak

cempedak
cempedak

kupasbengkulu.com – Bila anda sedang dalam perjalanan dari Bengkulu-Argamakmur, bolehlah untuk berhenti di pinggiran jalan, terutama di desa Pondok Kelapa dan Desa Harapan, kecamatan Pondok Kelapa, Kabupaten Bengkulu Tengah. Ada berbagai pedagang buah bercokol disana, dengan buah yang dijual antara lain, durian dan Cempedak.

Nah, buah Cempedak inilah yang akan kita bahas kali ini. Buah yang lekat dengan ciri khas yakni wangi yang begitu menusuk, bentuk yang mirip buah nangka namun lebih kecil dan rasanya pun manis.

Salah satu pedagang, Kosim (34) pada kupasbengkulu.com bercerita sedikit tentang buah yang disebut-sebut “adik” Buah Nangka ini. Dikatakannya, buah ini dijual seharga Rp 10.000 – Rp 25.000 perbuah. Membedakan harganya tentu dari besar ukurannya, untuk ukuran terkecil seharga Rp 10.000, ukuran sedang Rp  15.000 – Rp 20.000, sedangkan yang ukuran paling besar dijual Rp 25.000. Tentu, harga akan menjadi berbeda, kalau kalian pandai menawar harga.

“Kalau matang, ini sudah matang semua, hanya ukurannya saja yang berbeda,”terang Kosim.

Untuk kandungan vitamin, Cempedak ini juga gemuk akan nutrisi. Dalam 100 gramnya saja, sudah terkandung Vitamin A sebanyak 2 gram, vitamin B 0,01 miligram dan vitamin c sebanyak 15 miligram.

Selain itu, berdasar data dari Directorate Nutrition Department of Health, Cempedak juga mengandung Kalsium, Fospor, zat besi, karbohidrat, energi dan protein. Dengan kandungan seperti itu, jelas buah ini bisa menjadi menu berbuka yang baik. Karena segala kandungannya, bisa menggantikan tenaga yang dipakai selama seharian penuh.

“Kalau untuk kandungan, saya kurang tahu, tapi setahu kami, buah cempedak ini menu berbuka warga sekitar sini, hampir setiap hari,”jelas Kosim dengan jujur. (vai)

Related

Sidang Isbat Putuskan Hari Raya Idul Fitri 22 April 2023

Kupas News, Bengkulu – Pemerintah Republik Indonesia melalui Kementerian...

Waspadai Makanan Kadaluarsa, Pemda Sidak Pasar dan Toko

Seluma, kupasbengkulu.com - Pemerintah Kabupaten Seluma akan melaksanakan gelar peningkatan...

Bulan Puasa, Satpol Razia Warung Makan

Seluma, kupasbengkulu.com - Kepala Satuan Polisi Pamong Praja dan...

Ini Tips Mudik ala Junaidi Hamsyah

kupasbengkulu.com - Lebaran sebentar lagi. Mudik pun menjadi bagian...

Permintaan Daging Melonjak 300 Persen

kupasbengkulu.com - Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Provinsi...