SIdak Beras

kupasbengkulu.com – Setelah Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Perindag) Kota Bengkulu bersama Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Bengkulu melakukan uji sample di lapangan, diketahui sejauh ini tak ada peredaran beras sintetis di Provinsi Bengkulu.

Hal demikian pun diamini oleh Kepala Bulog Divre Bengkulu, Sugeng Rahayu. Dirinya memastikan beras yang tersimpan di gudang Bulog tidak ada beras sintetis, tetapi benar-benar beras asli.

“Jaminan bahwa beras yang ada di Bulog adalah beras asli, karena kita langsung membeli dari petani, dan selama ini juga tidak ada keluhan dari masyarakat bahwa beras Bulog ini adalah beras plastik,”ungkap Sugeng, Kamis (21/05/2015).

Sugeng mengatakan guna mencegah beras sintetis masuk ke Bengkulu, tentunya semua pihak terkait harus segera melakukan pengawasan secara bersama-sama di lapangan. Pihaknya meminta para pedagang penjual beras dan masyarakat selaku pembeli, agar dapat berhati-hati dalam membeli beras dan mulai belajar menganisis perbedaan beras asli dan beras plastik.

“Cara sederhana untuk mengenali beras asli dan palsu adalah dengan mencium aroma beras, kemudian menggigit atau merendam beras di air. Kemudian bisa juga membakarnya,” katanya

“Diharapkan juga masyarakat tidak mudah terbujuk rayu di tengah harga beras masih tinggi, agar tidak asal membeli beras murah yang dijual di pasaran. Apalagi beras tersebut tidak diketahui asal usulnya, sehingga dikawatirkan, bahwa beras itu adalah beras sintetis,” demikian Sugeng. (val)