Bengkulu Selatan, kupasbengkulu.com – Waspada bagi warga Kabupaten Bengkulu Selatan dalam membeli daging di pasar – pasar yang ada di Kota Manna.

Pasalnya, 5 ekor sapi yang ditemukan mati karena diputas atau di racun, dan tidak menutup kemungkinan dagingnya beredar bebas di pasaran bercampur daging segar.

“Ciri-ciri daging sapi yang mati kena racun, warna daging lebih gelap agak keunguan tidak mengkilap, berbau dagingnya lembek tidak kaku, karena sudah mati saat di ambil dagingnya. Bila melihat sapi masih utuh maka perhatikan lehernya, jika sayatannya teratur (lurus) maka sapi tersebut disembelih setelah mati sedangkan sayatan tidak teratur menandakan sapi tersebut masih hidup saat disembelih karena sapi biasanya melakukan perlawan ketika disembelih,” kata Mungki Gandhi yakni petugas peternakan Dinas Pertanian Bengkulu Selatan.

Selain itu dibagian jantung dan pembuluh darah dileher terdapat banyak kandungan darah mati. Paling gampang mengidentifikasikannya kalau melihat sapi itu masih utuh bersama lehernya karena terlihat dari sayatan.(tom)