Minggu, Juni 26, 2022

Ingin Tahu Cara Masak Mie Bulgogi Hotel Splash, Simak Cara Ini…

Baca selanjutnya

mie ikka
Mie Bulgogi

kupasbengkulu.com – Anda tahu mie Bulgogi? mungkin nama ini, masih asing di telinga anda. Penasaran? yuk, kita intip cara Chef Hismahyudi menyajikan recipinya. Hari ini, anda harus mencoba membuat resep Mie Bulgogi ala Hotel Splash ini.

Mungkin biasanya, anda membuat Mie Goreng Bakmi, tapi setelah anda mencoba Mie Goreng Bulgogi pasti akan menggiurkan lidah. Mulai dari bentuknya dan bau khas Bulgogi aromanya benar-benar menggiurkan lidah.

Mie Bulgogi merupakan, sajian mie dengan daging sapi yang diolah dan dimasak sedemikian rupa. Sehingga menghasilkan hidangan yang sangat menggiurkan. Jika anda penggemar Mie Bulgogi, anda bisa membuatnya di rumah.

Seperti apa cara membuat masakan khas Korea tersebut? Berikut adalah cara membuat Mie Bulgogi.

Adapun bahan yang mesti disiapkan seperti, mie 500 gram, 200 gram daging sapi sirloin yang diiris tipis, 3 siung bawang putih dihaluskan, 3 siung bawang merah, haluskan, 1 bawang bombay, iris tipis, 2 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan minyak wijen, 2 sendok makan madu, ¼ sendok teh lada hitam dan ½ sendok teh gula pasir dan, 1 sendok makan gochujang, 1 kepala daun selada, sawi putih, tauge, udang dan saos bulgogi

Cara membuatnya pun gampang, dimulai dengan iris daging sampai empuk dengan ukuran sesuai selera, mangkok yang berisi bahan bahan campurkan dengan rata, tuangkan bumbu ke dalam daging dalam mangkok dan campur dengan tangan.

Pastikan daging terbumbui dengan rata dan meresap, bungkus daging dengan plastik dan diamkan selama 1 jam, Siapkan meja Hibachi atau jika tidak punya gunakan teflon, dan masak dengan melintang.

Kemudian, balik balikkan bulgogi hingga matang rata, dan sampai berkaramel, siapkan mangkok yang berbeda, campurkan gula dan gochujang, tambahkan minyak wijen ke dalam campuran gula dan gochujang tersebut, masukkan mie dan daging, taburi dengan wijen, dan sajikan dengan daun selada.

Penulis : Ikka Sephita, Kota Bengkulu.

Polairud Gelar Lomba Tenis Meja Sambut HUT Bhayangkara

Kupas News, Kota Bengkulu - Semarak menyambut HUT Bhayangkara ke-76 terus digelorakan jajaran Polda Bengkulu dengan menggelar berbagai kegiatan. Sabtu, 25 Juni 2022, giliran...

Selamat Datang Airlangga

Kupas Artikel - Ucok mengangkat telepon dengan nada tergesa-gesa. Ia mungkin sangat terkejut tumben-tumben saya menelpon. “Siap bos” tutur Ucok menyambut telepon saya. Beberapa...

Bengkulu Tuan Rumah Open Swimming Championship 2022 se-Sumatera

Kupas News, Bengkulu - Gubernur Rohidin Mersyah membuka kejuaraan Bengkulu Open Swimming Championship se Sumatera Tahun 2022 di Kolam Renang Rafflesia Kota Bengkulu, Jum'at...

Wagub Rosjonsyah Terima Kunjungan Eks Gubernur Jabar

Kupas News, Bengkulu - Wakil Gubernur (Wagub) Bengkulu Rosjonsyah menerima audiensi mantan Gubenur Jawa Barat Ahmad Heryawan dalam rangka investasi di bidang Kopi Bengkulu...

JMSI Apresiasi Kesepakatan Dewan Pers dan Polri Cegah Polarisasi Pemilu 2024

Kupas News, Jakarta – Organisasi perusahaan pers Jaringan Media Siber Indonesia (JMSI) menyambut baik kesepakatan Dewan Pers dan Mabes Polri untuk memitigasi polarisasi yang...

Terbaru